Le restaurant

Chaque mardi et jeudi midi, nos étudiants et bénévoles se retrouvent en cuisine pour préparer un menu inspiré des saveurs de leur pays. Mais ce restaurant est bien plus qu’un simple lieu où l’on mange.

C’est un carrefour, une porte ouverte, un espace où se mêlent toutes les générations, toutes les cultures, toutes les histoires.

Ici, on apprend en faisant. Les ateliers cuisine sont intégrés à un programme de formation. Nos étudiants cuisinent, servent, expliquent leur plat… Chaque geste, chaque échange est un pas de plus dans leur apprentissage du français et dans leur chemin vers l’autonomie.

Ici, on se rencontre. Que vous soyez voisin du quartier, bénévole, étudiant, ou simplement curieux, vous êtes à votre place. Ici tout le monde se côtoie. Le restaurant devient une porte d’entrée vers la ville et la société, où se tissent des liens au-delà des parcours et des origines.

Ici, on construit. Un modèle où l’insertion ne se décrète pas mais se vit, à travers des moments simples et sincères. Un espace où l’on refuse la fatalité de l’exclusion, où l’on prouve, jour après jour, que la solidarité est plus forte que les murs.

Alors, laissez-vous porter. Savourez, échangez, écoutez… et surtout, régalez-vous !